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窓の多い利点をいかし、常に換気を徹底しております。そのほか、座席数を削減するほか、CO2測定、オゾン発生器、卓上タイプのアルコール自動噴射器を設置しております。また、屋外テラス席は10名様までご利用いただけます。どうぞ安心して大切な方とのお食事時間をお楽しみくださいませ。

2020.7月OPEN!オープン前のご予約は本ページ「お問い合わせ」ボタン、または、info@lombra.tokyoまでメールにてご予約希望の日時、人数等をご一報くださいませ。


クチコミ

1 か月前
テラス席を予約して伺いました。見せ方がとても上手で、到着してまず素敵なテーブルセットとお花と景色にとてもときめきました! メニューも色々と興味深い工夫があったり、シンプルだけどとても試行錯誤して丁寧に料理されている感じでとても美味しかったです。これで結構お値段がするのかと思いきや、3800円は割と通いやすいお値段なので、非常におすすめです!また軽井沢に行く際はぜひお邪魔させていただきたいと思います。
- Ayaka M
6 か月前
2020年6月以来、ディナータイムに友人らと2度目の訪問。 イタリアンのフルコースをオーナーにワインにペアリングして頂きながら、満喫しました。 どれもこれも、パッとお皿を目の前に置かれた時に、目の前が華やぐような洗練されたプレゼンテーションでした。 ベースは伝統的なイタリアの郷土料理です。 ただ、シェフは野菜との食べ合わせ、食材への火入れ、複数の塩とオイルを駆使されていて、フォークで一口ずつ口に運ぶたびに、「何これ! うまい。。。」という小さな感動を味わえます。 例えば、 パッパ・アル・ポモドーロ(トマトソースでバケットを粥のようにに詰めていくトスカーナの郷土料理)をサラダのドレッシングのようにして、新鮮な軽井沢産の15種のイタリア野菜と合わせたり、 さわらのコンフィには、皮目を少し強めにカリカリに仕上げて、燻ったような香りをじんわりとまとわせつつ、柑橘系のソースやオレンジソルトでその香りに方向感を出したり。。 牛ほほ肉の煮込みのほろほろ具合とソースとの絡みも、牛フィレ肉のローストの火入れの適切さと岩塩を振っている場所も、こだわってるなあ、と。 まあ、本当にシェフはイタリアンが好きなんだなあ、と食べながらに感じられる料理の数々をいただきました。 オーナーから、「今日はアルバから白トリュフが入荷しました」と伺って、今年初の白トリュフも楽しみました。いいですね、季節物は。 今回も大満足のディナーでした。 前回6月はプレオープン時で、私たちだけの貸し切りでしたが、今回は軽井沢にお住まいの方と思われる品のいいお客様がたくさん来店されていました。 すっかり人気店になっているようですので、次回、軽井沢行きが決まったら、予約して再訪したいと思います。
- Hiroyuki F
10 か月前
子連れでゆっくりと食事時間を探していたところ7月にオープンしたばかりのイタリアンを発見。前々日に一休レストランでネット予約してから伺いました。 場所はわかりづらいですが、静かで清潔、キャベツ畑越しの浅間山絶景は圧巻です。コロナ対策も万全で、久々に落ち着いて食事時間を楽しめました。軽井沢のきちんとしたレストランは子連れNGな店が多いので、ここは貴重なお店だと思います。
- Hiroko K

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〒3890111 長野県
北佐久郡軽井沢町大字長倉957-63

営業時間

月:11時00分~15時00分, 16時30分~22時00分
火:11時00分~15時00分, 16時30分~22時00分
水:16時30分~22時00分
木:定休日
金:18時00分~22時00分
土:11時00分~15時00分, 16時30分~22時00分
日:11時00分~15時00分, 16時30分~22時00分
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